商务英语教师的表现性评估行为与第二语言的习得观念 英文版 【语言文字】

表现性评价是基于真实任务比如要求学生展示他们能力的活动、练习或问题之上的一种评价手段，它在语言教学中广泛地被采用。本书研究目的是：1）建构商务英语教师表现性评价行为的描述模式；2）发现教师表现性评价行为...

食品科学与工程英语 【语言文字】

矿山通风与安全专业英语 【语言文字】

安全、健康与环保专业英语 【语言文字】

食品质量与安全专业英语 【语言文字】

本书系统介绍了食品安全与食品质量方面的基本概念、理论和方法，介绍了国内外的食品法规和标准，重点介绍了确保食品安全的操作规范（如GMP和SSOP）、危害分析与关键控制点（HACCP）、ISO22000、全面质量管理、质量管理...

国际汉语教师非言语行为与规范 【语言文字】

本书是汉语国际教育学科第一本关于“汉语国际教师课堂非言语行为与规范”研究的学术著作，它填补了汉语国际教育学科跨文化非言语教学研究的空白，具有较高的理论意义与应用价值。2000年以前对非言语交际行为的...

矿井通风与安全专业外语 第1册 【语言文字】

信息对抗与网络安全科技英语 【语言文字】

食品科学与工程英语 【语言文字】

本书从管理及应用开发的角度，介绍了体育信息管理系统基本概念，体育信息管理系统的分析与设计方法，同时也介绍了最新的开发系统的技术等。...

旅游安全与日常英语 【语言文字】

本书为北京市旅游局编写“民俗旅游丛书之一”，主要面向民俗旅游接待户，介绍了常见烹调原料、调料使用常识，讲解了原料识别、干货发制等内容。...