中华文明探源工程文集 2 技术与经济卷 1 【自然科学】

本书是“十五”国家科技攻关计划重点项目、“十一五”国家科技支撑计划重点项目---中华文明探源工程重大项目在技术与经济课题研究方面的阶段性成果。全书从农作物种植、家畜饲养、人类食性、冶金技术、陶...

辽宁省首届学术年会暨第四届青年学术年会论文集 环境、资源学与材料科学 生命科学、医学与生物技术分册 【自然科学】

民族文化与科技史研究丛书 云南科学技术简史 【自然科学】

从20世纪50年代以来的考古发掘，在云南省西部洱海区域为中心的多个地区发掘出了数十个青铜时代的古代墓葬群和遗址，出土了数千件风格迥异的青铜器，这些青铜器表明滇西地区在公元前1千年左右已能制作和使用铜和...

技术传播与文化遗产 【自然科学】

本书是《技术史论坛》系列丛书之一，内容分为历史上的技术转移、传统工艺考证、工业遗产的研究与利用三部分。“历史上的技术传播”收录了近现代技术向中国移植，特别是抗日战争及苏联援华时期的技术交流、技术...

当代科学技术发展前沿与趋势 【自然科学】

教材共分九讲，从国内外科技发展的现状与趋势、信息技术的发展与产业变革、物联网的搜索引擎技术应用、新能源汽车技术与产业发展趋势、生物医药产业概况与发展趋势、载人航天应用纪实、科技人才跨国流动的现...

李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷 【自然科学】

本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。

漫画科学流脉 3 科学与技术结合：中世纪-文艺复兴时期 【自然科学】

本书以漫画的形式书写科学史，是本书的一大特色，更为孩子阅读增加了趣味性，本书将整个科学史以漫画的形式展示出来，同时根据文明的类型分为天文学、地理学、数学、物理学等科学类别，使青少年读者能够系统地理解和...

科学技术的现代面孔 国家科技与社会化认知 【自然科学】

现代科技较之经典科学活动，在目的、主体、方式等等方面都发生了质的变化。国家科技是现代科技的最主要的形式。如何确立现代科学活动的下一个具体任务完全不同于伽利略或爱因斯坦如何提出下一个科学问题。解...

“十二五”职业教育国家规划教材 系统工程方法与应用 系统分析与决策 【自然科学】

本书包括系统研究、系统设计、系统模拟、系统预测、系统评价和系统决策共6个模块，涉及方法论和具体工具、模型和软件的掌握及其在资源环境科学研究领域的应用。本书力图将这门组织管理的技术与运筹决策的艺...

系统综合评价与数据包络分析方法 建模与应用 【自然科学】

数据包络分析（DEA）是一种应用应用广泛的效率评价方法，本书结合作者近年来的研究成果，将数据包络分析方法进行扩展与集成，使之成为一种开展系统综合评价的有效方法，同时本书介绍了数据包络分析在能源与环境管理、....