“巴黎手稿”再研究 文献、思想与历史地位 【经济】

在马克思撰写的卷帙浩繁的著述中，除了人们耳熟能详的《共产党宣言》、《资本论》之外，大半个世纪以来，在思想界、学术界影响最大的作品就要数“巴黎手稿”（包括通常被称为《1844年经济学哲学手稿》的“三个笔记...

度假酒店 村 的开发与服务管理 【经济】

本书介绍了度假酒店的管理经验。

酒店与饮食业人事管理实务 【经济】

酒店饭店管理制度与表格 【经济】

本书汇总了国内外多家成功酒店饭店的管理制度，实用表格和岗位职责。

酒店宾馆营销策略与技巧实战宝典 下 【经济】

酒店宾馆营销策略与技巧实战宝典 上 【经济】

酒店宾馆营销策略与技巧实战宝典 中 【经济】

山西大酒店管理模式与操作实务 【经济】

酒店业发展与创新的探索和实践 酒店管理专业硕士论文集 【经济】

本论文集由多名北京第二外语学院的硕士研究生撰写，对酒店业发展与创新进行了探索和实践分析，最后由学院负责汇编, 以专业的视角分析酒店管理产业及相关问题。本论文集整体内容较为实用，可操作性、指导性强，同时...

酒店服务与管理案例分析 【经济】

本书在系统论述了理论要点的基础上，对取材于酒店前厅、客房、餐饮等服务中的众多事例，进行了分析和解剖，通俗而实用。