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外资并购与我国产业安全研究案例 【经济】
李善民，王彩萍等著2014 年出版156 页ISBN：9787514142440作为教育部哲学社会科学研究重大课题“外资并购与我国产业安全研究”的中期研究成果之一，本书主要采取案例研究的方式，对外资并购是否影响我国产业安全进行演绎和最终解读。本书所涉案例所有资料均来源于公开...
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生产组织方式、市场交易类型与生鲜乳质量安全 后三聚氰胺时代中国奶业发展模式审视 【经济】
钟真著2013 年出版257 页ISBN：9787109176430本文以质量经济学的基本理论为指导，以将质量安全细化为品质和安全两个方面的“全面质量安全观”为研究视角，以奶农、奶站、乳品企业、政府为主要研究对象，按照奶业产业链的基本结构，对奶业发展模式与生鲜乳质量...
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农业资源环境安全与利用问题研究 以湖北为例 【经济】
张俊飚著2008 年出版195 页ISBN：7109124053本书从循环经济的视野探讨和研究我国农业资源环境的安全和利用问题；在探讨资源环境安全与农业资源利用之间互动机理的基础上，以湖北省为例，重点分析了农业资源利用效率和农业资源管理问题，研究了微观立体在农业...
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食品安全企业自主治理 目标模式与实现路径 【经济】
时洪洋著2016 年出版188 页ISBN：9787509648650全书以推进企业自主治理的实施为目标，沿着食品安全治理的理想模式——企业为什么需要自主治理——企业食品安全自主治理的四维约束机制——食品安全自主治理的制度障碍：管制模式食品安全管制的行为逻辑与制度...
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产品安全风险预警与应急处置关键技术研究 【经济】
刘战豫著2015 年出版244 页ISBN：9787511924421本书通过对产品质量安全影响因素的分析和研究，构建了产品的化学性危害指数、生物性危害指数和物理性危害指数，通过对危害指数的综合计算与应用，研究得到单产品危害性指数和批量产品的危害性指数。在此基础上，建...
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农产品质量安全理论与实践 【经济】
李志纯著2007 年出版125 页ISBN：9787535750747本书是关于农产品质量安全理论，分别从政府、农民、企业、消费者四个不同主体对农产品质量安全的理解、观点、追求、目标等方面展开了理论论述，从中理出同一决策性的方向和目标，围绕这一方向和目标探讨了政策、...