ACCA考试用书 高级业绩管理 英文版 【经济】

本书指导你如何应用以前学到的相关知识和技能，通过运用战略管理会计技巧来评估企业业绩。包括战略计划和控制、经济财政和环境因素等。

服务运作管理 整合的视角 【经济】

本书讲解了服务本质和服务理念，以及服务定价和消费者满意与投诉等服务营销的基本内容，还涉及影响服务营销战略顺利实施的其他重要内容，如企业的组织结构、人力资源管理等方面的内容。...

中国旅游饭店管理与服务试题大全 【经济】

酒店康乐服务与管理 【经济】

本书在内容设置上，采用了全新的编写体例，以模块为单元，每模块下又设若干并列的项目，每个项目下设有目标任务、引例、思考题、实训项目、相关链接等栏目。适合作为高职高专院校酒店管理专业教材，也可供企事业单位...

餐饮服务与管理 第4版 【经济】

本次修订删除了那些可有可无的内容、已显过时的内容、实用性不是太强的部分，补充了一些行业新近发展情况的统计数据。

服务外包项目管理 【经济】

本书主要围绕服务外包项目管理，全面系统地介绍了服务外包企业项目管理中的招投标管理、整合管理、范围管理、时间管理、成本管理、质量管理、人力资源管理、沟通管理和风险管理等内容，体现了项目管理知识和方...

物业管理+社区服务 移动互联网时代，物业管理企业的创新之路 【经济】

前厅服务与管理 【经济】

本书从前厅部概述、前厅预订服务、前厅房价管理、前厅接待服务、前厅系列服务、前厅离店服务、前厅部的业务管理、计算机系统在前厅部管理中的应用、前厅部人力资源管理、国外饭店服务与管理一览等诸多方面...

酒店前厅服务与管理 【经济】

本书为高职高专酒店服务与管理专业教材。内容包括：前厅基础知识、预订服务、迎宾服务、接待服务、问询服务、总机服务、收银服务、商务楼层服务、大堂副理、前厅部运营管理、前厅部数据管理。适合作为酒店岗...

中餐服务与管理 【经济】

本教材结合高职高专教育特点，在强调学科理论性的基础上，突出其实用性，讲述了中餐厅服务与管理主要工作岗位的服务技能，以此来着力提高学生的实践技能和综合素质。本教材适用于旅游高等职业院校学生，也可作为饭店...