鲜活农产品质量安全发展战略 【经济】

全面总结我国鲜活农产品质量安全研究现状，深入分析其突出问题和发展趋势，借鉴发达国家保障鲜活农产品及食品安全的成功经验，科学地提出了我国今后5～10年的鲜活农产品质量安全科技创新与检测体系建设的发展需求...

电子商务安全管理与支付 【经济】

本书结合电子商务安全应用讲解信息安全技术、网络安全技术，主要掌握安全管理策略、技术和基础，熟悉安全体系构架。

禽产品供应链质量安全自控机制研究 【经济】

本书以禽产品为例，实证分析了禽产品供应链上养殖户、家禽企业之间的质量安全生产、管理与协调行为，目的在于从我国农业发展的现状出发，提出禽产品供应链质量安全协作管理机制，并以此为基础提出促进禽产品供应链...

高速公路运营企业安全质量标准化工作指南 【经济】

本书通过建章立制、明确职责、强化培训、依靠科技、健全体系五个方面，全方位的诠释了企业如何实现安全质量标准化。本书集理论知识、专业知识、业务操作、实践分析为一体，层次分明、逻辑严密、实用性强，是高速...

大学生产品质量安全义务监督员知识读本 【经济】

本书上编介绍了《质量发展纲要（2011～2020年）》，中编介绍了质量监督部门各项法定职责、主要法律制度和监管工作模式，下编介绍了质量专家对与人民群众生产生活密切相关的近六十种产品的质量知识解读。...

农产品供应链质量安全风险控制研究 【经济】

本书以农产品供应链质量安全风险为研究对象，采用定性和定量相结合的方法探讨农产品供应链质量安全风险的评估方法和控制机制，为农产品质量安全研究提供一个新的视角，在研究过程中应用了风险传递理论、多属性群...

投诉处理的理论与实务 解读ISO 10002：2004《质量管理 顾客满意 组织内部投诉处理指南》 【经济】

WTO与中国经济安全管理干部读本 【经济】

农产品质量安全知识问答 【经济】

本书是《绿色乡村》系列图书之一，主要介绍了农产品质量安全方面的基本常识、质量鉴别与安全选购方法、维权普法知识等。本书采用通俗易懂的语言解答了“如何安全选购大米？”“如何避免水果蔬菜的农药残留？”“...

农产品质量安全检测手册 谷物及制品卷 【经济】

本书从谷物检测的基本知识、谷物质量检测、谷物品质检测、谷物淀粉与酶特性测定、营养成分检测、谷物卫生检验、污染物检测和农药残留检测等八个方面编写，阐述了谷物特点与技术标准状况、样品的采集与处理和...