城市品牌与城市文化 对话中国九大名城 【经济】

本书是亚洲传媒研究中心在多年从事城市形象理论研究的基础上，将城市形象推广与文化产业发展结合在一起的研究初探，通过资料翔实的访谈，力图在业界问题上与世界保持同步，为读者奉上在该领域宏观与微观兼具，理论与...

古代中国的港口 经济、文化与空间嬗变 【经济】

本书共分七章，按历史年代划分，分为先秦、秦汉、魏晋南北朝、隋唐五代、宋元、明、清前期，探讨了各个时期，中国港口的变迁历史。图文并茂地介绍了中国历代港口与商埠是如何从深藏固锁发展到主动开埠通商的。在口...

中国旅游与非物质文化遗产 【经济】

本书基于中外人士感兴趣的中国特色旅游文化和非物质文化遗产视角，系统讲述了中国建筑文化、山岳文化、水域文化、园林文化、饮食文化、民俗文化、民间美术、传统戏剧文化及中国杂技与中国功夫。每章之后配以...

中国旅游与文化 下 【经济】

本书分上中下三部分，共14章；包括如下内容：中国旅游与名山文化；中国旅游与建筑文化；中国旅游与古都、古城文化；中国旅游与园林文化；中国旅游与茶文化；中国旅游与酒文化；中国旅游与食文化；中国旅游服饰文化；......

中国旅游与文化 上 【经济】

本书分上中下三部分，共14章；包括如下内容：中国旅游与名山文化；中国旅游与建筑文化；中国旅游与古都、古城文化；中国旅游与园林文化；中国旅游与茶文化；中国旅游与酒文化；中国旅游与食文化；中国旅游服饰文化；......

中国旅游与文化 中 【经济】

本书分上中下三部分，共14章；包括如下内容：中国旅游与名山文化；中国旅游与建筑文化；中国旅游与古都、古城文化；中国旅游与园林文化；中国旅游与茶文化；中国旅游与酒文化；中国旅游与食文化；中国旅游服饰文化；......

餐厅服务技艺 【经济】

本书是40本超市小菜谱，美味餐桌系列。本书介绍100余款营养早餐，选材方便，烹调方法简单易学，是老百姓烹饪美食理想的身边小顾问。

都市里的杂巴地 中国传统闹市扫描 【经济】

中国传统经济思想经典文选 【经济】

本书以需求与供给、消费与人口、经济管理、经济伦理四个篇章，编选了中国传统文化典籍中有关经济思想的文献，对于人们认识中国传统文化的当代价值具有重要意义。...

在文化的浸润中 民族民间育儿习俗的教育人类学观察 【经济】

本书分为九章，以图文并茂的方式详细地介绍了少数民族在现代教育机构出现以前，各民族的文化传承以口传、神授等形式在家庭、村落以及庙宇等方式、方法培养年轻一代。本书指出民族文化在特定社会政治、经济、文...