餐饮服务与管理任务教程 【经济】

本教材是为了适应高职高专酒店类工学结合教学体系改革的需要，以“工学结合、教学做一体化”为编写原则，以满足职业岗位需求为目标，以培养学生的应用技能为着力点。本教材共分为8个单元：餐饮服务基本技能、零点...

工商管理硕士研究生入学考试应试教程 MBA 联考分册 语文与逻辑 【经济】

本书包括：第一个层次是理解与运用；第二个层次是融会贯通；第三个层次是触类旁通，一看到试题即可反映出相应的公式定理。

2010年报关员资格全国统一考试标准辅导教程与重点、难点分析 【经济】

本书详解了命题规律总结及应试技巧分析，同时提供同步辅导及强化训练，另外还附有2个极有价值的附录。本书紧扣最新大纲和教材，反映最新变化，力求把重点、难点、考点讲深、讲透。在编写过程中，特别注意知识的系统....

国际贸易实务 教程与案例 【经济】

本书系统阐述了国际贸易术语，商品的品质，数量和包装，进出口贸易的报价和还价，国际货物的运输，国际货物的保险，国际货款的收付，商品的检验、索赔与不可抗力、仲裁，交易的磋商与合同的订立，合同的履行与违约救......

会计学基础项目化教程习题与实训 【经济】

《会计学基础项目化教程习题与实训》是与《会计学基础项目化教程》相配套的辅助性教材，主要目标是更好帮助学生掌握会计学基础基本知识点、技能方法及增强学生的综合实践能力，本书内容涉及会计学基础的基本知...

国际银行管理教程与案例 【经济】

本书详尽介绍了国际银行管理的历史沿革、结构演化和现实状况，特别对在经济全球化和技术进步的挑战之下，国际银行业如何应对风险、以变化求生存提出了精辟的见解。两位作者曾在多家教研单位和金融机构任职，得益...

ISO9001：2000服务行业应用与实施教程 【经济】

本书作者长期从事企业质量管理的辅导与咨询工作，曾出版“企业质量管理丛书”、“现代企业质量管理体系实践案例丛书”等，为300余家各种不同类型的企业提供了优质服务，行业涉及酒店、商场、机场、物业管理公司...

新编酒店员工素质提升与技能培训教程 【经济】

本书主要介绍了：酒店员工素质培训概述，酒店员工思想素质和心理素质培训，酒店员工形象素质和语言素质培训，食品卫生及安全知识培训，卫生清洁及餐具、电器保养培训标准，酒店员工涉外迎宾礼仪，酒店员工涉外餐饮礼......

电子商务教程与案例 互联网商务模式与战略 第2版 【经济】

本书对战略管理和技术管理进行了深入的研究，集中探讨了互联网对商业模式和公司业绩影响这一核心问题，得出了一个系统的框架，使读者能够清楚地理解哪些因素决定了公司的业绩。本书给出的理论框架便于读者掌握电...

最新会计电算化应用与实例教程 如何用Excel进行财务片理制表、运算、巧用、开发 【经济】