食用油脂的化学与商品学 上 【经济】

食用油脂的化学与商品学 下 【经济】

食用菌消费指南 【经济】

本书介绍了食用菌的基本知识、食用价值、药用价值、经济价值、识别与选购、加工、食用菌美容制品的开发、食用菌的综合开发利用等。

食用农产品质量安全风险预警研究 【经济】

食用农产品安全消费80问 【经济】

本书面向广大消费者，就消费者在平时对食用农产品选购、食用中关心的问题，作了详细科学的解答。

城郊农村如何发展食用菌业 【经济】

城郊食用菌产业现状和发展趋势，城郊食用菌标准化生产技术，城郊食用菌产业的主要类型和模式，城郊食用菌产业的经营管理及政府支持。

“SHS”食用精制油的价格策略 【经济】

本案例集为适应MBA教学之需而编写，内容涵盖了中外从战略规划到营销管理等各个管理环节的案例。

食品与工业品商品学 食用油脂 蛋品 肉 【经济】

中国食用菌产业科学与发展 【经济】

本书介绍了食用菌产业发展现状、食用菌产业发展中的制约因素变化和主要问题、食用菌产业发展战略与思路、食用菌产业可持续发展途径等内容。...

我国食用植物油料 脂 产需平衡和布局 【经济】

本书分析探讨了我国食用植物油产销系统中所面临的重要问题