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食品企业危害分析关键控制点 HACCP 质量控制体系 【经济】
赵同刚，徐科主编2003 年出版366 页ISBN：7801625870本书介绍了食品企业危害分析理论、技术和方法，从HACCP原理、食品企业如何建立和实施HACCP体系的管理，将食物中危害消除在生产加工过程中，以保证消费者的健康。...
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金融窗口服务质量管理 修订版 【经济】
上海质量管理科学研究院编著2015 年出版230 页ISBN：9787506677783本书在简要概述国内外金融服务质量管理理论与实践进展的基础上，分析了金融业窗口服务的质量测量与评价，分析了银行、证券、保险行业金融窗口服务的关键接触点、服务质量要求及服务质量改进，金融业窗口服务质量...
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弗布克管理流程与工作标准系列 质量管理流程设计与工作标准 第2版 【经济】
王景峰编著2012 年出版307 页ISBN：9787115274960本书以流程图和工作标准的形式介绍了企业质量管理部门的各项工作流程。流程步骤清晰、执行主体明确，各个部门具体的工作步骤和相应的任务清晰、明确，体现了很强的操作性和实务性。...
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顾客感知服务质量评价与管理 【经济】
韩经纶，董军著2006 年出版352 页ISBN：7310026098本书结合我国服务质量管理的实践，全面系统地介绍了顾客感知服务质量理论，对服务管理中的前沿热点问题——顾客感知服务质量的评价和管理进行了详尽的探讨，如服务质量的内涵、服务质量的维度、服务质量的度量和...
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制造企业全面质量管理训练 【经济】
史玉杰著2014 年出版255 页ISBN：9787504751850全面质量管理，是组织全体职工和相关部门参加，综合运用现代科学管理技术成果，控制影响质量形成全过程的各因素，以经济的研制、生产和提供顾客满意的产品和服务为目的的系统管理活动。本书描述了用于现代制造业全...
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星级饭店客房服务ISO/9000质量国际标准化管理 【经济】
蔡维溪编著2004 年出版215 页ISBN：7503223049本书系统介绍了星级饭店客房服务国际认定的标准及管理规范，兼具教学参考和操作考核作用。
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迈向顶尖 全面质量管理如何让公司成为世界最佳 【经济】
（英）巴里·帕普威尔（Barry Popplewell），（英）艾伦·威尔德史密斯（Alan Wildsmith）著；林振芬，张玉新译2005 年出版171 页ISBN：7801064178本书通过一个个故事，讲述了几个公司高管人员的工作经历，阐发了现代企业组织管理、提高效益的经营理念。故事情节生动，说理清晰透彻。
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经济管理实验室建设与管理导论 【经济】
乔兴旺，宁宁编著2007 年出版171 页ISBN：9787562435457本书为茅以升科教基金会桥梁委员会2005年学术会议论文集。论文集由23篇论文组成，重点反映桥梁的建设与理念、技术、管理创新。
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床品企业生产与质量管理 【经济】
吴相昶，徐慧霞，吴奕娟编著2012 年出版154 页ISBN：9787506482974本书重点介绍了床品行业管理工作的实践应用，对床品企业组织建设、床品生产管理与品质控制在实践中的运用。书中配有相关的企业实际使用图表及案例，使纺织服装院校学生及床品从业人员迅速了解及提高床品行业管...