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财务管理流程与节点精细化设计 【经济】
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星级酒店采购部职责·流程·制度·表格·文案 【经济】
薛永刚等编著2013 年出版212 页ISBN:9787550705890本书把现代星级酒店所涉及到的接待、住宿、餐饮、卫生、安全以及星级酒店管理常用的标准、制度、表单进行了系统的归纳和整理,编辑的一套实用的、操作性强的酒店管理实务读本。分5册:《前厅部职责·流程·制...
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餐饮企业管理制度与工作流程完全手册 【经济】
高尚编著2016 年出版325 页ISBN:9787115413802本书主要针对餐饮企业中的战略规划管理、食品卫生管理、采购供应管理、菜品质量管理、礼仪服务管理、后厨绩效管理、酒水营销管理、宴会活动管理、竞争策略管理、存储保鲜管理、财务管理、环境安全管理等事...
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什么是业务流程管理 修订版 【经济】
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流程组织 通向成功的转换策略 a transition strategy for success 【经济】
(美)罗伯特 A. 加德纳(Robert A. Gardner)著;沈晔等译2006 年出版208 页ISBN:7502625151本书介绍流程组织管理的运作结构、商业设施、战略目标等内容。
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餐饮企业必备的51个制度和52个流程 【经济】
高尚编著2014 年出版264 页ISBN:9787115362698本书主要针对餐饮企业中的战略规划管理、食品卫生管理、采购供应管理、菜品质量管理、礼仪服务管理、后厨绩效管理、酒水营销管理、宴会活动管理、竞争策略管理、存储保鲜管理、财务管理、环境安全管理等事...
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基于DMAIC流程的我国耕地保护利益冲突管理研究 【经济】
吴泽斌著2015 年出版167 页ISBN:9787514159684本书遵循DMAIC的“定义——测量——分析——改进——控制”流程,分别对耕地保护利益冲突的定义阶段、测量阶段、分析阶段、改进阶段和控制阶段进行了探讨,内容主要分为:耕地保护利益冲突的定义;耕地保护利益冲...
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人力资源吸引与招聘 基于战略思考与管理流程 【经济】
许玉林,王剑著2013 年出版153 页ISBN:9787302316879本书提出的系统平台包括了战略牵引、平台支持和系统运行三要素:战略牵引明确了招聘的战略视角和组织使命;组织基础明晰了只有在清晰的工作内容、素质要求和合理的人力资源规划的前提下,才能保证选人用人的有效...
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