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毛江海,刘立民总主编2009 年出版234 页ISBN:9787564116415本系列教程,针对旅游饭店服务技能竞赛的需要,分别列举了饭店及饭店职业能力、饭店服务礼仪规范、饭店服务语言表达(包括中英文演讲和英文小品)、旅游学基础常识、中国旅游文化常识、前厅服务技能、客房服务技能...
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电子产品售后服务实施2000版ISO 9001标准指南 【经济】
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新编现代酒店前厅人员培训与星级服务标准 【经济】
文通主编2008 年出版241 页ISBN:9787506449175本书以管理理论为重点,结合表格等工具形式,紧紧围绕现代酒店的管理要求和服务标准,系统全面地对前厅部的作用、任务及职能、主管领班的工作要求和任务、前台主管人员的工作、服务台人员的工作要求、接待处的服...
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顾客满意 服务企业理解GB/T 19000-2000族标准的新视角 【经济】
朱立恩著2004 年出版277 页ISBN:7506634163本书着重从服务的关键时刻——与顾客相接触,论述如何增强顾客满意度的技能和方法,从而提高企业的竞争力。
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饭店服务礼仪标准培训 【经济】
吕艳芝,朱玉华主编2014 年出版245 页ISBN:9787518000456本书以中国旅游饭店业协会制订的《中国饭店行业服务礼仪规范(试行)》为总指导,系统介绍了饭店从业人员应掌握的基本知识和行为规范。力求从岗位服务礼仪的角度,指导员工如何将服务礼仪运用到服务程序和服务规范...
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旅游饭店服务技能与形象竞赛规范化标准实训教程 1 基础知识·实训项目 【经济】
毛江海,刘立民总主编2009 年出版94 页ISBN:9787564116415本系列教程,针对旅游饭店服务技能竞赛的需要,分别列举了饭店及饭店职业能力、饭店服务礼仪规范、饭店服务语言表达(包括中英文演讲和英文小品)、旅游学基础常识、中国旅游文化常识、前厅服务技能、客房服务技能...
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餐饮服务员职业技能标准培训 【经济】
李焕主编2014 年出版236 页ISBN:9787518002214餐饮服务不仅是一门技术,更是一门艺术。本书的编写是本着培养优秀餐饮服务员这一初衷进行的,书中对餐饮服务员应知应会的职业技能进行了全方位地介绍,包括:服务礼仪、服务用语、餐巾折花、端托服务、摆台技巧、...
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