中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版 【经济】

本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导，分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点，在对大量旅游企业进行调研的基础上，将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块，任务明...

餐饮运营与管理 【经济】

本书主要论述了餐饮管理的理论基础、餐饮经营计划、餐饮经营策略，以及餐饮运营中的预算与菜肴价格、菜单设计、餐饮原材料供应链、厨房布局与制品生产、中餐生产、西餐生产、餐饮服务与餐饮成本等各方面和各...

企业财务管理与资本运营研究 【经济】

企业财务管理的主要内容也就是做好投资决策、筹资决策、资产管理决策和股利分配决策，为公司管理层做出全面经营决策提供依据和支持。本书从企业的筹资、投资、资本管理、财务分析、财务控制、并购重组以及国...

国家会计学院会计硕士专业学位 MPACC 系列教材 公司管理控制系统 【经济】

本书是国家会计学院会计硕士专业岗位（MPACC）系列教材的一本。

网店运营管理与营销推广 【经济】

本书全面介绍了在淘宝网开店、装修、经营管理和推广的基本方法和技巧。全书紧紧围绕“店铺开张→照片处理→店铺装修→网店营销与推广→网店管理与售后服务”这条线索展开内容，其中既包括开店前的准备工作、...

国家意志与公民表达 125人的“十二五” 【经济】

本书是“两会”宣传之作。邀请一百二十五位代表，委员以及各界人士记录他们各自对未来五年国家图景的期望与描绘。

高等院校品牌管理系列教材 品牌质量管理 第2版 【经济】

本书主要论述了品牌质量管理的概念、基础和保证、体系标准以及产品或服务的过程控制、创新与质量提升、信誉的创建与维护。同时介绍了影响品牌质量的各种因素。书中大量采用目前一些最新的案例，通过各种方式...

高等学校“十三五”规划教材 国际贸易概论 理论与实务 【经济】

本书有两部分组成，第一部分是国际贸易基础理论和知识，主要包括国际贸易概念、国际贸易基础理论、国际贸易政策、国际贸易措施，涉及有关国际贸易、国际分工、国际市场、跨国公司、经济一体化、世界贸易组织、服...

企业最优决策方法 线性规划在企业管理中的应用 【经济】

高等学校特色教材 会计学基础 第2版 【经济】

本选题为职业师范院校自用教材。该选题根据财政部《企业会计准则》、结合职业师范院校的特点而编写，适合职业院校学生使用。