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甲壳质、衍生物及其应用
宋宝珍等著2010 年出版218 页ISBN:9787030295217本书对甲壳质类物质的相关概念、基本构造、制备方法、表征、功效及原理、研究进展等从理论到实践做了全面、系统、详细的介绍和总结,可作为科研工作者参考和学生学习之用。...
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壳聚糖及其衍生物制备与应用
谢宇编著2010 年出版149 页ISBN:9787508478166本书结合国内外壳聚糖的研究进展,详细介绍了壳聚糖及其衍生物的制备,在此基础上分别介绍了壳聚糖及其衍生物在医药、环保、农业、食品、化工等领域的应用,在介绍应用时,重点结合文献资料,图文并茂,言简意赅。全.....
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