细胞超微结构与电镜技术 分子细胞生物学基础 第2版 【生物】

本书详细介绍了细胞超微结构概论：分子细胞生物学基础、不同组织和细胞超微结构特点、研究细胞超微结构的常用技术等。

生命科学的新世纪 克隆羊和克隆技术 【生物】

高级生物化学实验理论与技术 【生物】

本书主要分为理论和实验两大部分，理论部分主要介绍本科生物化学以外的前沿知识和技术手段，如蛋白质组学，蛋白质分离和纯化等；实验部分安排些研究生通常会用到生化大实验，仪器使用及方法介绍。本书偏向蛋白分析，.....

生物分离与纯化技术 【生物】

本课程内容的选取是根据食品、生物技术类专业人才培养目标、岗位需求、前后续课程内容和学生就业去向来选取的，主要介绍食品生物制品分离与提纯过程所涉及的沉淀、过滤、离心分离、萃取和浸取、膜分离、色谱...

分子生物学与基因工程实验技术 【生物】

本书包括：实验1:质粒DNA的提取，酶切与电泳鉴定；实验2:大肠杆菌感受态细胞的制备与转化；实验3:重组DNA分子的构建、筛选与鉴定；实验4:基因的PCR扩增；实验5:PCR扩增产物的纯化与回收；实验6:DNA序列测定；实验7:动物细...

分子生物学原理与应用 【生物】

分子生物学是从分子水平上研究生命本质的科学，第一章首先了解分子生物学的研究内容，第二章介绍DNA作为遗传物质的结构和性质及研究手段，第三章是基因和基因组的特点和研究进展，介绍不同种类生物基因组的特点和...

极端环境中酶科学与技术 【生物】

本书主要内容有：绪论、高温环境中的活性酶、低温环境中的活性酶、极端pH环境中的活性酶、高盐环境中的活性酶、低水分环境中的活性酶和有机溶剂体系中的活性酶。本书可作为食品加工相关专业本科和研究生的教...

实验动物管理与操作技术规范 【生物】

本书共分十章，内容包括：实验动物设施的消毒与灭菌操作技术；实验动物生产管理操作技术；实验动物隔离器的操作技术；实验动物胚胎、精子和卵巢冷冻保存的操作程序；动物实验基本技术操作程序；各种实验动物实验技术......

生物工程与技术导论 【生物】

本教材包含生物工程和生物技术两方面的内容，既适用于生物类专业，也适用于非生物类专业。本书注重基础理论知识、工程应用技术相结合，体现了以理论知识强化工程基础，以工程技术实践理论知识特色。本教材编著了生...

医学分子生物学与生物化学实验技术 【生物】

医学实验技术系列之一。以常用、成熟的以及代表未来发展方向的医学实验技术为主，着重阐述实验技术的用途、实验范围、实验原理、试剂配置、实验方法和步骤、如何优化、问题与策略等，突出实验技术的可操作性和...