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微生物技术理论与应用研究 【生物】
龚明福,王红编著2014 年出版258 页ISBN:9787517017424本书较为全面地论述了微生物在其生命活动过程中的基本规律,其主要内容包括微生物的鲜明特点、形态构成、营养要求、生长繁殖、新陈代谢、遗传变异、基因重组、传染免疫和分类鉴定,微生物与食品生产、食品腐败...
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现代生物技术理论及应用研究 【生物】
张虎成,郭进,郑毅编著2016 年出版288 页ISBN:9787517034513现代生物技术理论性强,本书编写的指导思想是:力求内容全面而新颖、概念准确、文字通俗易懂,尽可能地反映现代生物技术各领域的最新研究进展。本书共12章,主要内容包括绪论、基因工程技术及发展、动植物细胞工程...
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遗传的本质 遗传机理的探索和应用 【生物】
魏晓文,雷亚平,付仲文编著2015 年出版200 页ISBN:9787511620941本书针对当前社会舆论在对转基因产品的高度关注中普遍存在的情绪性偏激观点,以及不熟悉生物学的社会大众长期存在的错误观念,进行比较详细的论述和剖析。从最初的“用进废退”到遗传物质确定、到基因的作用机...
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