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甲壳质、衍生物及其应用 【生物】
宋宝珍等著2010 年出版218 页ISBN:9787030295217本书对甲壳质类物质的相关概念、基本构造、制备方法、表征、功效及原理、研究进展等从理论到实践做了全面、系统、详细的介绍和总结,可作为科研工作者参考和学生学习之用。...
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生物工程专业分析实验 【生物】
邓静,熊莉主编;张静,赵长青,邹伟副主编;吴华昌,吉志伟,易宇文,张雪峰,侯华参编2015 年出版169 页ISBN:9787564341060本书是大学本科生物工程专业实验课程指导教材。本书从内容上侧重在酿造调味品、酒类及发酵食品等方面的分析。内容包括基础实验、综合实验、设计性实验三部分,共计36个实验项目。本书可作为高等院校生物工程...
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基因工程实验技术教程 【生物】
詹亚光,范桂枝,曾凡锁主编2007 年出版120 页ISBN:7810769901本书共包括四部分内容:核酸的制备、DNA重组体的构建、克隆基因表达与分析和林木基因工程实验技术。每部分均有基本知识概述和实验流程图,便于读者对该部分实验技术的总体掌握。每个实验项目详细介绍了实验的...
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辐射生物学原理及其应用 【生物】
杨宗渠,张海洋,卫双玲等著2009 年出版326 页ISBN:9787215069237本书根据国内外有关文献资料和作者的研究成果,系统阐述了辐射生物学原理,及其在植物辐射诱变育种和食品辐射保藏中的应用。是一本较好的高校专业教材。...
