现代生物分离工程 【生物】

本书共19章，介绍了液膜萃取，反胶束萃取，西水相萃取，超临界萃取技术，反渗透浓缩与制水，纳米过滤等生物分离技术，所介绍内容大多为近二三十年来发展较快的技术，充分体现了生物分离技术的前沿与新动向。该书可作......

酶工程 【生物】

本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。本书在编排上结合现代生物技术的发展特点，力求反映近年来酶工程领域内的新进展，系统地介绍了酶的发酵生产、酶的分离纯化、酶的固定化技术及应用、酶分子的修饰和...

神经教育学 心智、脑与教育的集成 【生物】

神经教育学是神经科学、心理学和教育学集成的交叉学科，它架起了教育学与神经科学的桥梁。本书是浙江师范大学、浙江大学等校神经教育学研究团队历时三年完成的。全书共由八章构成，分别对神经教育学的主要方面...

基因工程：原理、方法与应用 【生物】

本教材首先以基因的信息流为线束，对基因的复制、转录、翻译以及基因表达调控的分子生物学理论做了系统介绍。在次基础上详细讨论基因克隆的工具、基因操纵和重组技术、重组基因导入各种生物体的方法以及转基...

现代生物工程设计与加工技术 【生物】

本书从生物工程设计的意义与内容入手分述工艺流程设计、设备的设计与造型、车间布置与管路设计、清洁生产与综合以及生物反应生物分离、生物萃取、生物蒸发、生物干燥、生物换热、酶制剂、酒类加工、调味品...

生物数据分析和生物系统模型中的参数估计 【生物】

本书是在作者对时间序列基因表达数据和非线性动态生物系统参数估计领域的研究论文基础上完成的，它包括5个部分：第1部分给出了本书的研究背景和结构纲要；第2部分包括5章，每章介绍一个时间过程的基因表达数据的方...

浙江省润楠属植物系统研究 【生物】

本书在文献查阅、实地调查、实验分析的基础上对润楠属建立的历史及其演变作了介绍。通过形态解剖学、孢粉学、数量分类、RAPD技术分析，对浙江省润楠属植物的系统分类进行了全面研究，揭示了浙江润楠属各种群之...

生物反应工程 卷Ⅰ原理 卷Ⅱ生物反应器的特性 【生物】

生物工程综合实验 【生物】

全书分三部分：实验数据处理、专业实验和附录。实验数据处理包括实验误差原因及处理、实验数据的处理方法、实验设计方法等。专业实验部分根据生物工程专业本科生课程设置的要求基本按课程进行编排，内容包括生...

生物反应工程原理 【生物】

随着传统的经验性酿造工艺过程已进入到对生物反应过程进行定量解析或理论分析时代。本书以速率和守恒这些工程概念为基础，通过了解生物反应机理、生物反应过程分析和生物反应器设计，阐明酶促反应过程和微生物...