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    生物化学旨在研究构成生命化学物质,以及这些物质变化过程。这一学科是生命科学核心学科之一,有100多年历史。本百科全书共编写了519款条目,囊括了生物化学相关所有领域,甚至包括医学方面和实用技术方...

  • 生物化学百科全书 第1卷 A-D 【生物】

    (美)伦纳支,雷恩编2006 年出版831 页ISBN:7030167104

    生物化学旨在研究构成生命化学物质,以及这些物质变化过程。这一学科是生命科学核心学科之一,有100多年历史。本百科全书共编写了519款条目,囊括了生物化学相关所有领域,甚至包括医学方面和实用技术方...

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