联系帮助
出版时间：
至
大约有6,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0389秒）
为您推荐： 矿业工程管理与实务 全国一级建造师执业资格考试7天速通 title全国一级建造师职业资格考试十日通市政公用工程管理与实务考点精析 2012全国一级建造师执业资格考试历年真题精析与临考预测试卷 环球网校2024年二级建造师考试教材历年真题试卷押题习题集机电工程管理与实务二建试题库单本增项 2012全国一级建造师执业资格考试真题考点全面突破 2017全国卫生专业技术资格考试 护理学中级
本书从基因概述，基因工程，基因产业与基因经济等方面进行了深入浅出的介绍。
本书包括酶及酶工程概论、微生物发酵产酶、动植物细胞培养产酶、酶的提取与分离纯化、酶的活力测定、酶及细胞固定化、酶制剂的应用等。
本书介绍了基因操作，蛋白结构分析，蛋白质功能的研究方法，蛋白质工程的应用等知识。
全部
工业技术(1)
2017年(1)
