生物化学多选题及题解 第2版 【生物】

生物源拮抗物质的提取及应用 【生物】

本书共分三部分，分别从细菌源拮抗物质、植物源芦苇、香樟拮抗物质的提取及抑菌活性应用研究等方面分别进行阐述。每一部分都自成一体，紧扣生物学教学和实践，理论联系实际，具有很强的科研指导性。全书重点在第一...

生物信息学中的数据挖掘方法及应用 【生物】

生物信息学是一门新兴的交叉学科，本书针对该领域的一些前沿课题，在简要介绍基因组学和转录组学基础知识及有关研究方向的背景后，以数据挖掘算法为中心，系统地介绍了机器学习、统计学习及多种智能算法在生物信息...

DNA蛋白质互作原理与实验方案 导读版 英文 【生物】

基因表达可以体现出功能基因组与非功能基因组、健康个体与患病个体、转基因作物与非转基因作物之间的差异。为了及时跟进这一研究方向的实验方案，本书提供了该领域的最新发展，包括活体和基因组范围的互作技术...

动物组织学及胚胎学实验 彩色版 【生物】

细胞学及细胞遗传学 第2版 【生物】

放线菌系统学 原理、方法及实践 principle， methods and practice 【生物】

放线菌是产生抗生素等药物和其他生物活性物质的重要微生物资源。微生物产生的药物有70左右是用放线菌生产的。放线菌分类学是放线菌资源开发利用，尤其是抗生素等药物开发利用的基础。据国内外许多学者（包括本...

高功能性大豆低聚糖的制备及功效研究应用技术 【生物】

本书在有关大豆低聚糖加工工艺理论的基础上，系统阐述了提高功能性大豆低聚糖含量的方法研究，通过大豆低聚糖的提取及超滤预处理工艺研究，发酵法精制大豆低聚糖的研究，酶法改性大豆低聚糖的研究，膜技术纯化大豆低...

核酸结构原理 注解版 【生物】

这是一本实用性很强的图书，为研究核酸结构提供了最全面、简明的原理和方法，其中包括X射线结晶法、蛋白质核磁共振（NMR）、分子建模和数据库的讨论。本书主要侧重于结构的测定，尤其是对生物医学及药理应用研究非常...

有机及生物化学 第2版 【生物】

本书内容包括有机化学理论、生物化学基础两部分。重点介绍有机化学的基础知识、基础理论、各类化合物的结构与性质、反应机理等。