论有机体的化学与生物学过程 【生物】

生命与脂肪 【生物】

本书从严格的科学论证角充，用简单易懂的语言解释生物学中关于野生物动物和人类的进食与节食、长胖与变瘦等问题，论述了脂肪对人体的作用和影响，以及探讨人是如何、何时和为何长胖、进人的力量如何造成现代人类...

二级生物安全实验室建设与运行控制指南 【生物】

本书系统介绍了二级生物安全实验室设施、设备配置及管理要求，二级生物安全实验室条件下危害与个人防护、标识系统设置与管理、安全数据单的内容等。...

保幼激素与昆虫变态 【生物】

本书详细介绍了昆虫的变态与发育、昆虫变态的相关调控激素、保幼激素调控昆虫变态发育的分子机制、昆虫激素类似物及转基因技术与害虫防治。书中涉及昆虫生理学、昆虫生物化学与分子生物学、昆虫遗传学等多...

分子生物学与蛋白质组学实验技术 【生物】

本书内容包括：细胞分子生物学实验方法介绍、操作及检测。对蛋白质组学的实验方法给予最先进的技术介绍。

科普面对面 神秘海洋与生物 【生物】

本套丛书分为认知篇，传奇篇，科技与艺术篇三部分。全书分门别类，信息丰富，体例简单，旨在开拓青少年视野，获取课外知识，提高青少年的科技素质，推进科技教育事业的普及与发展。本册书主要讲的是神秘海洋与生物，......

发酵过程外界周期作用 原理与应用 【生物】

本书内容涵盖：发酵过程原理，回顾经典的微生物生理，代谢，调控，分析理论和手段；外界工程强化生物反应与传递过程原理，从传统的剪切力和新奇的法向力（周期作用力）两方面进行对比，从而引出：发酵过程周期作用原......

木质纤维素降解酶与生物炼制 【生物】

本书内容包括：木质纤维素生物降解转化的意义、进展与展望，植物纤维资源结构及其理化性质，降解纤维素的微生物及其酶系，木质纤维素微生物降解的机理，高效降解菌株和酶系的筛选等。...

新编动物解剖与组织胚胎学 【生物】

本书在内容编排上注重知识的系统性和实用性，主要介绍了动物性食品的污染与控制；肉用畜禽屠宰加工的兽医卫生监督与检验；屠畜常见传染病和寄生虫病的鉴定与安全处理；组织器官病变及肿瘤的检验与安全处理；家禽、家...

生理学实验与学习指导 【生物】

生理学实验与学习指导是高职高专护理专业课生理学的配套学习指导用书。本书将课程的重点内容以各种题型的形式展开，便于学生掌握。董军奎教授是资深作者，有丰富的教学经验，其主编图书多获得教学成果奖，在业界有...