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张峰,刘倩主编;傅一鸣,于大力副主编2018 年出版136 页ISBN:9787518409761全书包括三部分内容。第一部分介绍食品生化实验原理和实验技术,如目前生化研究中常用的分析分离技术,包括层析分离技术、电泳技术、生物活性物质纯度分析方法及活性检测技术等。第二部分介绍食品生物化学基础...
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DNA蛋白质互作原理与实验方案 导读版 英文 【生物】
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生物化学与分子生物学实验指导 【生物】
李凌主编;张宝,刘安玲,何肖娟副主编;冯春琼,朱利娜,危敏,刘安玲,李凌,肖维威,吴捷莉,何肖娟,余海浪,张宝等编2015 年出版350 页ISBN:9787509185964本书内容编排系统,逐层深入;内容丰富、翔实,共涵盖了35个实验项目,反映了实验教学改革的成果;写作风格有明显创新,在简要介绍实验原理、材料的基础上,以新颖、独创的表格流程格式,清晰地描述了每个操作步骤的......
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生物化学与分子生物学实验 【生物】
王顺,杨菁主编2017 年出版112 页ISBN:9787030540607本次修订实验教材,内容修订的依据是教学指导委员会编制的高等医药院校教学大纲。通过实验课的教学,一方面使学生掌握本专业所需的实验基本操作技能,为后续课程的学习奠定基础,同时培养学生独立进行科学实验的能...
