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生物工程实验技术【生物】

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常景玲主编；华承伟，孙婕，陈建军副主编2012 年出版292 页ISBN：9787030344892
本书分为三部分，即专业实验基础理论部分、专业实验部分和附录。专业实验基础理论部分阐述实验室安全与环保、实验方案确定与设计，实验技术与设备、实验数据处理与分析和实验优化与放大等主要内容。专业实验部...
生物工程概论第2版【生物】

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廖湘萍主编2010 年出版258 页ISBN：9787030286635
本书全书分为十三章，系统地介绍了生物工程的概念、原理及应用领域。内容包括生物化学基本知识、发酵工程、基因工程、酶工程、蛋白质工程、细胞工程以及生物技术在农业、食品、医药、能源、材料、环境保护等...
表观遗传学手册新分子和医学遗传学导读版【生物】

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TrygveTollefsbol编译2011 年出版656 页ISBN：9787030317421
近年来，表观遗传学重新呈现出飞速发展，这本权威的专著涵盖了这一领域的重要成果和前沿进展。多位撰稿人阐述了表观遗传学的分子机制、表观遗传学技术、表观遗传学的模式生物、器官再生的表观遗传学、饮食与表...
细胞工程【生物】

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安利国，杨桂文主编2016 年出版237 页ISBN：9787030469847
本书比较系统地介绍了细胞工程的原理、基本技术、在生产中的应用及其发展前景。主要内容包括细胞工程的理论基础、细胞工程的技术基础、动物细胞工程和植物细胞工程等。为了体现细胞工程这一学科的现代性的...
酶工程【生物】

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禹邦超，周念波主编；汤文浩，曾青兰，王丽珍副主编2014 年出版226 页ISBN：9787562264842
酶工程是生物工程的重要组成之一。本教材为高等院校酶工程课程的本、专科教学编写，全书包括11章教学内容。绪论概要介绍酶工程的发展和研究对象；后续各章分别讲述酶催化的基础知识、酶制剂的生产、酶的分离纯...
分子马达生物传感器在致病微生物检测中的应用【生物】

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张捷，赵琢，徐思桥主编2015 年出版167 页ISBN：9787506680219
应用分子马达生物传感技术，建立食品中诺如病毒特异性快速检测方法。以嗜热菌中提取的载色体（chromatophore）为材料，根据诺如病毒ORF1和ORF2连接处的高度保守区设计探针，利用生物素—亲和素系统将诺如病毒探针连...
蛋白质-蛋白质相互作用：方法与应用【生物】

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HAIANFU原著2008 年出版592 页ISBN：9787811165609
在本书中，顶尖的科学家细述他们在研究蛋白质相互作用中的非常成功的生物化学、生物物理学、遗传学和计算机技术手段，讲述了如何确定相互作用的蛋白质，定性或定量测量蛋白质相互作用，在活体细胞中监测蛋白质相互...
基因工程第3版【生物】

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龙敏南，楼士林，杨盛昌等编著2014 年出版336 页ISBN：9787030410917
本书第一、二版被众多高校教学选用并获广泛好评，第二版被列为普通高等教育“十一五”国家级规划教材。图书内容首先介绍了基因工程的发展历程、研究内容和发展前景，然后根据基因工程操作的技术路线，对核酸的制...
酶工程原理【生物】

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由德林编2011 年出版329 页ISBN：9787030316752
酶学与酶工程是现代生物学的重要组成部分，酶学研究方法广泛应用到生物学的各个学科中。酶工程是酶学理论与工程技术结合的产物，是生物工程的基本组成部分之一，在人类健康，工农业生产，环境保护等方面取得众多应用...
生物工程设备【生物】

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陶兴无主编2017 年出版303 页ISBN：9787122286390
本课程具有实践性强、应用面广、内容多、关联课程多、更新快、理解难等特点。随着高等教育专业的快速发展，许多高校压缩专业课学时。在教学中存在着学生工程意识薄弱、教材内容更新相对较慢以及教师队伍建设...