现代组织学技术 【生物】

本书涵盖了从组织固定和石蜡切片制作到更高更深的电镜和生物芯片的组织学技术。其主要内容包括组织样本采集处理，常规石蜡切片和冰冻切片的制作，常规染色方法和非常规染色方法，组织化学和细胞化学技术，超微病理...

工业蛋白质组学-在生物技术和制药中的应用 【生物】

生物技术综合实验简明教程 【生物】

《生物技术综合实验简明教程》一书介绍了生物技术常用仪器设备的使用、生物技术相关实验原理及操作，精选21个实验，涵盖核酸、蛋白质的提取与分离、电泳技术、PCR技术、免疫组织化学技术、原核表达及纯化、免...

生命科学实验技术 【生物】

本书是教学改革的成果。书内精选了生命科学各专业最新或最近数年内发展起来的实验技术，例如双向电泳（生化），细胞凋亡及其鉴定（细胞生物学），蛋白质间的相互作用（生技），核酸的银染法序列分析（分子生物学），......

现代工业微生物学实验技术 【生物】

为更适合食品科学与工程、食品质量与安全等专业或专业方向的本科生使用该实验技术教材，拟对其进行修编为第二版，主要是精简某些章节，大幅修改第四章（工业微生物的检测技术）的第二节：食品卫生微生物学检测（实验......

微生物学实验技术 【生物】

本书的实验内容主要来源于微生物实验的经典资料，包括微生物的观察、分离、培养、生长、控制、代谢、免疫、检测、分类、保藏以及在食品、医学、农业、工业、环境和生态等领域的实际应用，尽量反映微生物研究的...

生活中的生物技术 【生物】

本书将微生物的无菌操作实验与发酵食品、食用菌的种植有机结合起来，使青少年学生通过学习实践获得全面的知识拓展和综合能力的提高。本书可作为中学阶段综合实践活动教材。本书将微生物的无菌操作实验与发酵...

生物信息学 计算技术和软件导论 【生物】

本书综述生物信息学中的关键技术和软件的研究和应用现状，主要包括如下内容：生物信息学的计算和数学基础；单分子测序技术和单细胞测序的生物信息学技术；基因组组装的常用软件及算法、宏基因组学的研究方法、系统...

现代微生物学实验技术 【生物】

本书以自然环境中功能微生物的分离、筛选、鉴定、生物活性物质的研究为主线，包括了微生物分离、形态观察、生理生化、分子生物学、化学分类和生物活性分析等设计性和科研性综合实验。突出介绍实验原理、实验...

酶学及其研究技术 【生物】

本书内容主要包括酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生...