工业微生物菌种选育与发酵控制技术 【生物】

暂缺《工业微生物菌种选育与发酵控制技术》简介

工业生物遗传育种学原理与应用 【生物】

本书介绍了工业微生物育种的基础知识、现代工业微生物的育种技术。

细胞周期 材料和方法 【生物】

工业微生物实验与研究技术 【生物】

本书补充了免疫学技术，核酸分子杂交技术在发酵中的应用。反映实验室在工业微生物方面的研究成果，尤其事分子生物学。

生物工艺原理 第2版 【生物】

本书将各种生物工艺原理组成一新体系、系统介绍了生物工艺原理和生产技术。包括生物工业菌种与种子的扩大培养、发酵培养基及其制备、灭菌与空气的净化、发酵机制与代谢调控、生物反应动力学、生物工艺过程...

生物材料概论 【生物】

本书介绍了生物材料在医学领域的具体应用和在材料工程中的制备，加工方法。

切片材料的染色方法-电镜技术 【生物】

摄影材料的制作方法 【生物】

工业酶 结构、功能与应用 【生物】

本书着重介绍了工业上最重要的几类酶，在介绍过程中，着重于酶在实际应用中所必需关注的特性如：三级结构、理化性质和催化特性等，并包含有酶的基本应用以及一些最新的、潜在用途。对于指导酶的新功能、应用开发具...

生物工艺学实验指导 【生物】

浙江工商大学生物工程实验教学中心是我省实验教学示范中心建设点。本实验教材重点列出12个大实验，以从酿酒、氨基酸、酶制剂、有机酸、抗生素、环境生物技术等典型生物工程领域为切入点。每个实验包括选育与...