中国生物技术发展报告 2009 【生物】

本书是对2009年我国生物技术与产业进行的系统总结和分析，介绍了生物技术研究和产业化方面的最新进展。

生物分离技术 【生物】

本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。本书主要内容有生物分离技术的基本概念、生物原材料预处理技术、固液分离技术、细胞破碎技术萃取技术、浓缩技术、沉淀技术、结晶技术、干燥技术、色层分离技术...

微生物在工业上的应用 国外研究近况 【生物】

现代分子生物学实验技术 第2版 【生物】

本书共分32章，比较系统、全面地介绍了现代分子生物学常用实验技术与方法，反映了当代基因工程与分子生物学研究的主要进展与发展趋势。

核苷酸类物质的生产和应用 资料汇编 【生物】

工业酶 结构、功能与应用 【生物】

本书着重介绍了工业上最重要的几类酶，在介绍过程中，着重于酶在实际应用中所必需关注的特性如：三级结构、理化性质和催化特性等，并包含有酶的基本应用以及一些最新的、潜在用途。对于指导酶的新功能、应用开发具...

恢复生态学原理与应用 【生物】

本书主要介绍恢复生态学的研究进展、基础概念、基本原理，生态系统退化的成因与分类，生态系统结构与功能的恢复过程，全球变化、可持续发展、低碳经济与退化生态系统的恢复的关系等内容。...

基础生物信息学及应用 【生物】

本书主要针对生物信息学的初学者和缺乏专业生物信息学人员的中小分子物理学实验室研究人员而写，主要将生物信息学基础概念、Internet上的WWW工具和相关网址有机地穿插与生物信息学研究实例中。...

生物技术概论 【生物】

本书共十章，主要内容包括：第一章，绪论；第二章，基因工程；第三章，发酵工程；第四章，细胞工程；第五章，酶工程；第六章，蛋白质工程；第七章，生物技术与食品；第八章，生物技术与农业；第九章，生物技术与人类......

酶工程技术 【生物】

坚持理论知识“适度、多元化”的原则，强化学生的会想、会做和会写技能的训练。以基础理论为前提，注重实验技术。每一章节都选取经典选题作为代表，如：以中性蛋白酶、纤维素酶、脂肪酶、乙醇脱氢酶等酶制剂为例，以...