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苏喜庆著2016 年出版227 页ISBN：9787030483508
专著力求内容创新。首先是框架方面，在“场域”的框架内论述关中文学场的生成与建构，以相互联系的场域内的各种文化因素的联系性及具体的联系方式为线索，构建了一个成一家之言的“言说框架”。其次，话语形式的方...
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韩韬著2015 年出版250 页ISBN：9787547416273
本书稿是美食爱好者韩韬先生的随笔文章。韩韬先生生于济南，自小爱美食，熟悉济南的诸多菜馆和街头小食。离开济南，生活在外地之后，写记忆中的济南美食，下厨制作。本书稿由两部分组成，第一部分是作者对济南美食的.....
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吴茂钊，张乃恒著2018 年出版205 页ISBN：9787555269786
《黔菜传说》以诗歌表述黔菜，赞扬黔菜，写的是古老的、民间的具有贵州特色的美食。内容包括古今黔菜传说、百年黔菜精英、黔菜文化感悟等。用诗歌将黔菜发展史娓娓道来，是黔菜领域的第一本诗歌集。书中诗文与诠...
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司徒平安编2012 年出版239 页ISBN：9787539950112
本书是长篇小说。开朗女生萧娅要挑战的问题少年，就是闻名全校—唐十四，为了接近唐十四，萧娅做足了准备工作，谁料，第一次见面就被唐十四当成了人肉沙袋暴打一顿，还被迫签署了加入格斗队的协议，萧娅的厄运就此开......
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石磊著2014 年出版229 页ISBN：9787307120044
本书是专栏作家的短文集锦，均由美食小品文组成，配上手绘插图，以悠闲的文笔对上海本帮的各种精致美食及饮食文化进行了阐释。本书是专栏作家的短文集锦，均由美食小品文组成，配上手绘插图，以悠闲的文笔对上海本帮.....
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魏瀚著2014 年出版279 页ISBN：9787540468354
这是一部美食日记。本书通过美食日记的形式，回忆作者从大学毕业去法国留学，游学欧洲，回国到北京，到参加东方卫视顶级厨师发生的故事，通过美食的回忆串联，在味道里面感受喜悲的故事。书中情怀优美，展现了一个年......
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谈正衡著2011 年出版307 页ISBN：9787538292121
本书为描写江南美食的散文集，记述了作者记忆中不同风味的江南美食，文章在讲述各种美食的过程中，包含了关于它们的起源、发展、做法、典故等全面的信息，文字优美，自成一派。每个人在口味方面都有独特的私人体验，.....
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（日）堀辰雄著；孙雅甜译2014 年出版124 页ISBN：9787544274111
日本现代长篇小说。本作品以女主人公菜穗子的母亲三村夫人遗留下来的日记为开端，描写了菜穗子与童年玩伴都筑明在人生旅途中的经历，以及这些经历为内心情感带来的种种变化。故事以菜穗子的疗养和都筑明的休假...
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（美）斯坦利·艾林著2019 年出版332 页ISBN：9787513335232
一家隐密的美食餐厅不定时供应一种人间极品－－艾米斯丹羊肉。但同时店里却不断有一些神秘事件发生……终于，某天老板答应熟客拉夫勒参观厨房，拉夫勒开开心心地走了进去，但是，怪事才正要发生……井然有序的阿部毕.....
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吴林编2011 年出版200 页ISBN：9787532142347
本书是中篇小说。叙述了雨花台饭庄的百年兴衰，引领读者经历了一场美食盛宴。小说故事曲折感人，人物个性鲜明，不乏为一部上乘的纪实小说。...
