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后厨机密 从杂志编辑到厨室学徒 【文学】
(美)比尔·比福德著2011 年出版349 页ISBN:9787508624570《纽约客》编辑比福德采访厨神马利欧之后,按捺不住对美食的狂热,亲身到马利欧的餐厅厨房当学徒,用幽默精彩的文字生动描绘了这个厨房的趣事。...
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“三言”性别话语研究:以话本小说的文献比勘为基础 【文学】
刘果著2008 年出版208 页ISBN:9787101063288本书采用文献比勘这一经典文献学方法实现文本细读,认为“三言”中存在着规范性和非规范性性别话语的博弈。前者深受主流性别规范影响,后者源于对发乎本心的情欲的肯定,具有多种表现形态。两种话语向我们展现的...
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王世贞文学与文献研究 【文学】
魏宏远著2017 年出版418 页ISBN:9787532583676王世贞是明代后七子之一,主持文坛数十年,在明代文学史上占据举足轻重的地位。关于前后七子和王世贞本人的研究已经很多,但过往学者往往将眼光聚焦于其前期“复古”为主的思想,而忽略了其思想的变化,从而在全面深...
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私享集 一位总编辑的微思考 【文学】
李泉佃著2012 年出版300 页ISBN:9787561543900本书是李泉佃的个人杂文集,收录近三年来他在《台海》杂志、《海峡生活报》、《厦门晚报》上发表的70篇杂文。分量重、针对性强,掌握典型的事例,选取独特的视角,进行形象的叙述。...
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