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学校食堂食品安全管理体系的建立和实施 【文化科学教育体育】
徐金强,林旭昌,朱强华著2005 年出版235 页ISBN:7894901121本书系统地探讨了食品安全的定义、食品危害与控制,分析了ISO22000食品安全管理体系标准的特点,阐述了如何理解和应用ISO22000食品安全管理体系标准。...
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大学生资助体系的国际比较与借鉴 【文化科学教育体育】
杨国洪等著2013 年出版305 页ISBN:9787306045171本书详细介绍了我国内地、港澳台以及英美日澳韩新等国家商校资助工作,比较了国内外高校助学机制的异同,在借鉴境外相关先进经验的基础上,为内地大学生资助工作提供更科学发展的手段和方法,具有较强的现实指导性...
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中国大学城知识共享及其创新机制研究 【文化科学教育体育】
张海生编著2012 年出版162 页ISBN:9787506487436本书将中国大学城知识共享作为研究背景,以国内大学城为研究样本,在对国内外大量文献进行综述的基础上,对大学城及大学城知识共享的概念进行了界定,对我国大学城知识共享的影响因素以及大学城知识共享的绩效进行...
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我国传统武术教学与创新发展研究 【文化科学教育体育】
佟秀春著2014 年出版187 页ISBN:9787506837071本书主要分为理论和实践两部分。理论部分包括:传统武术教学的概述;传统武术教学的课程设置;传统武术套路教学理论;传统武术的创新发展研究等内容。实践部分分别对传统武术的基本功和基本动作、拳术、器械的教学...
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现代运动训练内容分析与创新方法研究 【文化科学教育体育】
杨卓著2018 年出版267 页ISBN:9787510319785本书主要内容包括:运动训练概述、运动训练的科学理论基础、现代运动训练的发展与创新研究、现代运动体能训练及创新研究、现代运动技能训练与创新研究、现代运动心理和智能训练发展研究、现代运动训练的方法...
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高校思想政治理论课教学创新研究 【文化科学教育体育】
邱正福主编2014 年出版214 页ISBN:9787560751276本书对当前高校思想政治理论课的教学现状进行客观的认识和评估,发现存在的问题,找准问题存在的原因,并有针对性地提出改革的措施和建议。本书主要内容包括:高校思想政治理论课的性质与教学目标;高校思想政治理论...
