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陈咸存，王基一，严贤盟等编著2003 年出版136 页ISBN：7899967309
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陈虹锦主编；韩莉，马荔，刘萍，李梅编2013 年出版455 页ISBN：7040382921
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翟仁通等编1991 年出版467 页ISBN：7810321129
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康永强主编；李宏远主审2011 年出版437 页ISBN：7302265726
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张志庆，周亭，王秀凤，张国栋，王芳编著2019 年出版241 页ISBN：9787563662937
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夏云生，刘晶编著2019 年出版161 页ISBN：9787511455406
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王春琴，赵纪良编1991 年出版251 页ISBN：7531613972
本书共分5章
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涂长信主编2006 年出版303 页ISBN：7560732119
本书利用化学基础知识，从健康、饮食、环境、能源等方面进行了全面论述。
