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- 作 者：秦峰编著
- 出 版 社：广州：羊城晚报出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7806514430
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苦瓜芹菜汤 5
牡蛎鲫鱼汤 7
红花杞子鸡汤 9
山楂瘦肉汤 11
冬菇鲜菇粉丝汤 13
夏枯草瘦肉汤 15
鲫鱼黄芪汤 17
杞菜蚝豉汤 19
黄精山楂瘦肉汤 21
鲮鱼葛根汤 23
龟肉巴桑首乌汤 25
芹菜肉丝汤 27
粉葛鲮鱼汤 29
小白菜瘦肉汤 31
竹笙北菇老鸡汤 33
山楂排骨汤 35
淡菜香菇木耳汤 37
夏枯草猪脊骨汤 39
豆腐小白菜汤 41
石决杞菊鸽汤 43
鲩鱼冬瓜汤 45
香菇豆腐瘦肉汤 47
香菇木耳排骨汤 49
黄芪鲤鱼汤 51
草菇瘦肉汤 53
百合竹笙田鸡汤 55
杞子海参瘦肉汤 57
苹果花鱼汤 59
灵芝木耳猪心汤 61
紫芹荸荠汤 63
海蜇瘦肉汤 65
鸭肉海带汤 67
黄精玉竹牛腱汤 69
巴戟首乌老鸡汤 71
粉葛竹叶鲮鱼汤 73
萝卜鹌鹑汤 75
粉葛蚝豉瘦肉汤 77
淡菜紫菜汤 79
人参附子鸡肉汤 81
鸡蛋绿豆芹菜汤 83
车前母鸡汤 85
葫芦瓜瘦肉汤 87
龟肉虫草巴戟汤 89
玉米须猪蹄汤 91
红枣冬菇汤 93
芥菜丝瓜瘦肉汤 95