- 作 者：商业部科技司编
- 出 版 社：商业部科技司
- 出版年份：1985
- ISBN：
- 标注页数：420 页
- PDF页数：429 页
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一、小型冷冻设备 1
1．冷藏柜 1
2．冰捧、冰淇淋机 42
3．冷饮水机 57
4．各种冷库 63
5．冷冻机及冷库设备 75
6．冷藏陈列柜 110
二、食品加工机械 113
1．糖果机 113
2．糕点、饼干机 131
3．烤烘炉 146
4．乳制品加工机械 158
5．酱制品加工机械 163
6．干燥设备 169
三、饮食服务机械 179
1．切肉、切菜机 179
2．和面机 193
3．饺子、馒头、压面机 214
4．豆制品加工 227
5．洗衣机 233
6．炊事锅炉 238
7．其他 242
四、饮料加工机械 249
汽水机 249
五、肉食品加工机械 252
屠宰机械 252
六、农副产品加工机械 267
1．棉麻加工 267
2．饲料加工 284
七、打包及包装设备 287
1．真空包装机 287
2．打包机 288
3．金属压块机 296
八、燃料加工机械 297
蜂窝煤机 297
九、商业零售设备 298
货架、陈列柜 298
十、仓库储运机械 304
1．售、医货车 304
2．起重装载机 308
3．电梯 310
4．吸湿机 314
十一、其他商业机械 315
1．计量加油机 315
2．装、卸油鹤管、油罐 317
3．测控仪器 323
4．炼油设备 329
5．汽车配件 334
十二、附录：全国主要商业机械厂产品选录 335