- 作 者：原双进，晏正明主编
- 出 版 社：咸阳：西北农林科技大学出版社
- 出版年份：2008
- ISBN：7810923862
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第一章 花椒 1
第一节 概况 1
第二节 栽培良种 3
第三节 苗木培育 4
第四节 优质丰产栽培技术 8
第二章 枣 15
第一节 概况 15
第二节 栽培良种 16
第三节 苗木培育 20
第四节 优质丰产栽培技术 22
第三章 柿树 32
第一节 概况 32
第二节 栽培良种 34
第三节 苗木培育 39
第四节 优质丰产栽培技术 42
第四章 核桃 54
第一节 概况 54
第二节 栽培良种 56
第三节 苗木培育 58
第四节 优质丰产栽培技术 63
第五章 板栗 73
第一节 概况 73
第二节 栽培良种 74
第三节 苗木培育 75
第四节 板栗低产林改造 76
第五节 优质丰产栽培技术 81
第六章 杏 90
第一节 概况 90
第二节 栽培良种 92
第三节 苗木培育 94
第四节 优质丰产栽培技术 95
第七章 扁桃 110
第一节 概况 110
第二节 栽培良种 113
第三节 苗木培育 115
第四节 优质丰产栽培技术 116
第八章 葡萄 134
第一节 概况 134
第二节 栽培良种 135
第三节 苗木培育 138
第四节 优质丰产栽培技术 142
第九章 桃 156
第一节 概况 156
第二节 栽培良种 157
第三节 苗木培育 160
第四节 优质丰产栽培技术 161
第十章 李 177
第一节 概况 177
第二节 栽培良种 179
第三节 苗木培育 180
第四节 优质丰产栽培技术 181
第十一章 樱桃 191
第一节 概况 191
第二节 栽培良种 193
第三节 苗木培育 195
第四节 优质丰产栽培技术 197
第十二章 枇杷 211
第一节 概况 211
第二节 栽培良种 215
第三节 苗木培育 218
第四节 优质丰产栽培技术 221