- 作 者：朱文章主编；袁云亭，朱宝栋副主编；江苏省中学劳动技术教材编委会编
- 出 版 社：南京：江苏教育出版社
- 出版年份：1990
- ISBN：7534307074
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第一章 总论 1
第一节 我国农业概况 1
第二节 土、肥、水知识简介 5
第三节 作物产量的形成 9
第四节 种植制度 13
第二章 三麦 17
第一节 三麦的一生 17
第二节 三麦的品种 20
第三节 三麦种子的萌发 22
第四节 出苗、分蘖、越冬阶段的栽培要点 28
第五节 返青、拔节、孕穗阶段的栽培要点 32
第六节 抽穗、灌浆、成熟阶段的栽培要点 35
第七节 三麦主要病虫害的防治 37
第三章 油菜 40
第一节 油菜的一生和油菜类型、品种 40
第二节 油菜育苗 44
第三节 油菜移栽 47
第四节 油菜越冬的栽培要点 49
第五节 油菜蕾苔期的生育特点和栽培要点 53
第六节 油菜花角成熟期的生育特点和栽培要点 55
第七节 油菜的主要病虫害防治 57
第四章 水稻 61
第一节 水稻的一生、类型和品种 61
第二节 培育壮秧—秧田育秧 64
第三节 特殊育秧技术—温室无土育秧 68
第四节 水稻移栽 70
第五节 水稻分蘖的利用、控制和分蘖期的栽培要点 73
第六节 水稻拔节长穗期的生育特点和栽培要点 76
第七节 水稻灌浆结实期的生育特点和栽培要点 79
第八节 水稻主要病虫害及其防治 81
第五章 棉花 87
第一节 棉花的一生及其栽培特性 87
第二节 棉花的播种与出苗 90
第三节 棉花育苗移栽技术 93
第四节 棉花苗期的生育特点和栽培要点 98
第五节 棉花蕾期的生育特点和栽培要点 101
第六节 棉花花铃期的生育特点和栽培要点 105
第七节 棉花吐絮期的生育特点和栽培要点 109
第八节 棉花主要病虫害的防治 111