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- 作 者：梁佩仪编著
- 出 版 社：广州：羊城晚报出版社
- 出版年份：2005
- ISBN：7806514309
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杞子羊肉汤 5
鱼唇鸡脚汤 7
芫荽鱼片汤 9
桑螵蛸鸡肾汤 11
枸杞鲫鱼汤 13
瓦罐牛尾汤 15
枸杞猪肝汤 17
黑芝麻鸡汤 19
青葙子鱼片汤 21
圆肉红枣猪心汤 23
蚝豉老鸭汤 25
黄鳝温脾汤 27
虫草水鸭汤 29
猪腰杜仲汤 31
鲜菊猪肝汤 33
枸杞泥鳅汤 35
核桃萸肉乌鸡汤 37
杞子鲤鱼汤 39
红枣兔肉汤 41
虫草花胶乳鸽汤 43
莲子猪心汤 45
鱼胶水鸭汤 47
肉豆蔻猪肚汤 49
草果牛肉汤 51
杞地甲鱼汤 53
石斛田鸡汤 55
莲子百合瘦肉汤 57
丁香猪尾汤 59
北芪鲈鱼汤 61
叶根猪骨汤 63
红萝卜生鱼汤 65
冬瓜海带虾米汤 67
桑寄生生蚝汤 69
当归乌贼鹌鹑汤 71
莲须芡实瘦肉汤 73
湘莲田鸡汤 75
平肝鲩鱼汤 77
花胶鹧鸪汤 79