食在浙江

作者：戴桂宝，祝亚主编；浙江省旅游局编；徐迅译
出版社：杭州：浙江人民出版社
出版年份：2003
ISBN：7213025244
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第一篇浙江烹饪的渊源和发展 1

第二篇浙江名店名食 17

第三篇浙江名菜荟萃 51

第四篇浙江大师风采 123