- 作 者：彭铭泉著
- 出 版 社：广州：广东经济出版社
- 出版年份：2004
- ISBN：7806775382
- 标注页数：139 页
- PDF页数：145 页
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中国药膳 与食疗精粹·第二辑 4
泽泻粥 4
泽泻腹皮米汤饮 6
泽泻炒马铃薯 8
木耳泽泻煮昆布 10
蒲黄泽泻蒸冬瓜 12
陈皮泽泻煮白萝卜 14
灵芝泽泻香菇木耳汤 16
蒲黄泽泻蒸茄子 18
野菊花泽泻蒸苦瓜 20
泽泻陈皮丝瓜汤 22
泽泻拌莴苣 24
泽泻拌胡萝卜 26
泽泻拌鱼腥草 28
泽泻紫菜汤 30
泽泻蒸鲜藕 32
泽泻瘦肉炒芹菜 34
泽泻蒸荸荠 36
泽泻蒸柚肉 38
车前草泽泻蒸田螺 40
泽泻煮淡菜 42
泽泻蒸龟肉 44
泽泻蒸扇贝 46
女贞子泽泻蒸墨鱼 48
何首乌泽泻蒸鳖鱼 50
何首乌泽泻蒸鲳鱼 52
山楂泽泻蒸鲫鱼 54
灵芝泽泻蒸鹧鸪 56
蒲黄泽泻蒸鹌鹑 58
白芍泽泻蒸乌鸡 60
野菊花泽泻蒸兔肉 62
牛奶煮泽泻 64
荷叶蒸鹌鹑 66
豆浆荷叶 68
海藻粥 70
海藻煮黄瓜 72
海藻冬瓜皮煮大蒜 74
丹皮海藻煮冬瓜 76
木耳海藻煮白萝卜 78
车前草粥 80
桔梗粥 82
燕窝桔梗汤 84
桔梗蒸鱼翅 86
桔梗蒸鱼肚 88
陈皮桔梗蒸田螺 90
石菖蒲粥 92
陈皮粥 94
玉米陈皮粥 96
陈皮烧兔肉 98
丹参兔肉煲 100
黄精粥 102
枸杞煮黄瓜 104
黄精煮昆布 106
黄精蒸冬瓜 108
黄精炒香菇 110
决明子黄精炒黑木耳 112
白芍黄精蒸茄子 114
黄精蒸龟肉 116
冬虫夏草蒸白鸭 118
冬虫夏草蒸鹌鹑 120
冬虫夏草蒸鲍鱼 122
冬虫夏草蒸乌鸡 124
柴胡煮冬瓜 126
柴胡蒸苦瓜 128
柴胡炒芹菜 130
柴胡炖龟肉 132
杜仲冬菇煲猪腰 134
苡仁蒸龟肉 136
天冬焗蟹 138