- 作 者：国家质检总局标准法规中心编译
- 出 版 社：北京：中国质检出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：9787502637781
- 标注页数：153 页
- PDF页数：163 页
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第1章 食品药品法（摘译） 7
简称 7
定义 7
第1部分：食品、药品、化妆品及器具 8
总则 8
食品 8
附录A 10
第2章 食品药品条例（摘译） 15
A部分 管理 15
总则 15
定义 15
采用压力容器包装的食品和药品的标签 16
B部分 食品 17
第1节 通则 17
总则 17
营养标签 46
营养素含量声称 79
健康声称 101
第2节 酒精饮料 107
第6节 色素 108
第8节 乳制品 108
第9节 脂肪和油类 113
第10节 调味制剂 113
第12节 预包装水和冰 113
第14节 肉类及其配制品和产品 114
第18节 甜味剂 114
第19节 醋 115
第21节 海洋和淡水动物制品 115
第22节 禽类、禽肉、禽类配制品及禽类产品 115
第24节 特殊用途食品 115
第25节 母乳替代品 119
第27节 采用熔封容器包装的低酸食品 123
E部分 甜蜜素和糖精 123
第3章 消费品包装和标签条例 127
简称 127
定义 127
法案所有规定的豁免 128
法案第4、5、6、8、10条的豁免 128
法案第4条和第10（B）（Ⅱ）条的豁免 129
双语要求及豁免 129
预包装产品标签的粘贴 131
用于显示信息的标签部分 131
拟显示信息的字体大小 131
净含量声明 132
净含量声明的豁免 132
公制净含量声明和字体大小要求的豁免 132
净含量声明方式 133
度量单位 136
由独立包装的产品构成的预包装产品 137
广告 137
名称及其他信息 138
法案第10（B）（Ⅰ）条和（Ⅱ）条规定的豁免 138
表示为所含份数 139
食品标签的图示 139
容器尺寸的标准化 140
容器容量 140
容差 141
检验 141
附录Ⅰ 142
附录Ⅱ 146
第4章 有机产品条例（2009）（摘译） 151
定义和应用 151
第3部分：标签 151
第4部分：省际和国际贸易 152
附录2 153