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- 作 者：范征吟，吴佳琨著
- 出 版 社：广州：广东科技出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：7535962737
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糖尿病人必须注意的饮食习惯 2
专家教你远离糖尿病人饮食误区 2
大厨教你烹调糖尿病人佳肴的注意事项 6
糖尿病人能吃的超级美食 10
水产类 10
鲈鱼 10
鲤鱼 14
带鱼 18
鳝鱼 22
金枪鱼 26
虾 30
蛤蜊 34
肉类 38
猪肉 38
猪骨 42
鸡肉 46
鸭肉 50
兔肉 54
蔬菜类 58
白菜 58
生菜 62
甘蓝 66
芥蓝 70
韭菜 74
芹菜 78
豆芽 82
西葫芦 86
马兰 90
萝卜 94
青椒 98
黄瓜 102
丝瓜 106
芦笋 110
茄子 114
山药 118
魔芋 122
谷豆类 126
玉米 126
小米 130
黑米 134
糙米 138
黄豆 142
豆腐 146
红豆 150
芸豆 154
菌藻类 158
蕨菜 158
紫菜 162
香菇 166
金针菇 170
猴头菇 174
鸡腿菇 178
果品类 182
苹果 182
草莓 186
圣女果 190
李子 194
芝麻 198
核桃 202
栗子 206
附：个体每日需要总热量计算方法和食品交换份表 210