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- 作 者：（日）村上龙著；栾殿武译
- 出 版 社：上海：上海译文出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：9787532760046
- 标注页数：125 页
- PDF页数：142 页
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第一夜 2
贝约那香瓜 配黑胡椒火腿 2
香煎肥鹅鲜肝 配浓汤烧萝卜 10
爱丽达风味蘑菇奶油汤 17
法式烤加拿大龙虾 配菠菜 24
香煎多久肥牛排 配香草风味粗芥末 30
姜味巧克力蛋糕 配洋梨果子露及奶糖冰淇淋 37
第二夜 44
法式香草乳兔酱 44
香煎五岛鲍鱼 配烹煮鱼翅 51
茴香风味珍珠鸡汤 58
蒜烤多鳞鳝 65
烧茨城小牛肉 配香槟风味时菜 72
金色焦糖洋梨 配蜂蜜冰淇淋 78
最后一夜 86
勒迪克风味香煎鱿鱼 86
鲜嫩松露 配香草烧焗马铃薯 93
特产番茄浓汤 配法式焖蛋 99
法式烤五岛湾特产伊势龙虾 配紫甘蓝 106
法国乳鸭沙律 配天使蔬菜拼盘 113
奶油焗烤芒果粒 配薄荷风味沙司 119