- 作 者：南方农村报编
- 出 版 社：广州：南方日报出版社
- 出版年份：2012
- ISBN：7549107346
- 标注页数：284 页
- PDF页数：298 页
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第一章 “第五大家鱼”演化史 1
“江湖老大”是怎样炼成的？ 3
畜禽鱼立体养殖 潜在威胁不可小觑 14
罗非鱼遭遇历年最严重链球菌病 20
链球菌将成为罗非鱼养殖常见病？ 26
抗生素市场疯狂 违规用药风险累积 30
罗非鱼外销：打到底线的竞争 34
协会的尴尬：攘外还是安内？ 38
第二章 一条虾蜕下高贵的外衣 43
大起大落30载 45
虾病席卷华南 行业振幅待查 55
虾病信息公开的意义有点像“非典”时期 67
众亲虾企业瞄准中国 正大SIS抢先登陆 73
湛江国联：一出世便“入世” 79
南方国际水产交易中心开业 引发江湖争夺战 82
“如果内销没做好，就可以说国联没发展好” 89
第三章 饲料业诞生新中国首批富豪 97
养殖业的见证：饲料三十年 99
短信舆论争夺下的饲企暗战 107
华星清盘 113
华星清盘阴霾三年不散 120
外企巨资收购 世海会往何处走 125
挑战者通威 132
30年：距离彼岸，还有惊险一跳 134
通威的谋与变 140
新锐海大 152
春雷行动：一场争夺淡水鱼料老大的“决战”？ 153
服务营销：海大集团的系统性变革 159
什么才是真正的服务营销 166
内外兼修 以求恒兴 172
恒兴接连出招 虾料霸主地位不断增强 173
恒兴上市到底还要多久 179
第四章 寻找渔药业的“苏宁基因” 185
整合终端渠道究竟值多少钱？ 187
利洋直营：踩技术高跷 走高端路线 192
渔状元：背靠大树好织“网”？ 197
渔愉鱼的葫芦里卖的是什么药？ 202
渔经直销：一枚震惊行业的烟雾弹 207
第五章 GSP大限：规则重建 213
两年后兽药经营再无个体户？ 215
个体经销店得过且过 畜牧局认证力不从心 222
GSP：优势兽药经营企业的蝶变契机？ 227
从GMP到GSP：客观是如何获得的 232
第六章 食面埋伏 239
孔雀石绿的猫腻在哪里 241
多宝鱼药残：注定会发生的事实 246
“三聚氰胺”会成为下一个苏丹红吗 251
“水产料最有可能成为三聚氰胺的市场” 257
三聚氰胺丑闻大败露 265
追查三聚氰胺始末：不得不说的故事 277