- 作 者：邓蓉，郑玟堂，胡宝贵等著
- 出 版 社：北京：中国农业出版社
- 出版年份：2013
- ISBN：7109178939
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第一章 农业创新研究 1
一、熊彼得的创新理论 1
二、关于农业经营创新 4
第二章 农业多功能拓展研究 14
一、农业多功能性的由来 14
二、关于农业多功能性的争论 16
三、关于农业多功能性的概念和研究的意义 19
四、农业的多种功能阐述 21
五、农业多功能拓展举例——对沙棘产业多功能性的探讨 26
第三章 农业创新与农业多功能拓展的路径——都市农业发展 35
一、都市农业的内涵以及兴起的原因 35
二、都市农业的理论研究 38
三、都市农业的主要发展模式 45
四、发展都市农业的支撑体系 51
第四章 农业创新与农业多功能拓展的路径——农业科技创新 61
一、北京农业科技创新要素分析 61
二、北京农业科技创新能力形成机理模型构建 72
三、北京农业科技创新能力评价研究 76
第五章 农业创新与农业多功能的模式——循环农业发展模式 90
一、循环经济的内涵 90
二、循环经济—农业创新—循环农业 94
三、循环农业内涵与层次 100
四、循环农业的基本特征 101
五、循环农业发展模式的构建 114
第六章 农业创新与农业多功能拓展的模式——休闲农业发展模式 124
一、关于休闲农业 124
二、我国休闲农业的发展情况 126
三、休闲农业发展的阶段性 127
四、中国乡村休闲农业发展中的猪文化挖掘 128
五、中国乡村休闲农业发展中的牛文化挖掘 141
六、中国乡村休闲农业发展中的羊文化挖掘 153
第七章 农业创新与农业多功能拓展的模式——创意农业发展模式 160
一、创意农业——现代农业与文化创意产业的融合 160
二、从农耕文化到创意农业 165
三、北京创意农业发展分析 170
第八章 农业创新与农业多功能拓展的政策建议 175
一、促进农业创新与农业多功能拓展相结合，实现农业生态文明 175
二、促进乡村全面创新与农业多功能拓展 177
三、通过农业创新与农业多功能拓展相结合增加乡村就业机会 182
四、通过农业创新与农业多功能拓展来传承乡村农耕文化 183
参考文献 188