- 作 者：于逸尧著
- 出 版 社：北京：生活·读书·新知三联书店
- 出版年份：2013
- ISBN：9787108042521
- 标注页数：381 页
- PDF页数：384 页
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Chapter 1 肉食之名 14
1 一片假名 14
2 平安京 22
3 咬名食字 29
4 碌结与吉列 36
5 受难谷 43
6 千岁炼，万岁宴 50
7 吃东吃西吃东西 62
Chapter 2 赏心食事 71
1 流金岁月 71
2 像记忆一样的味道 78
3 主厨餐桌 85
4 楼上雅座 91
5 碟碟不休 98
6 平素有酒 105
7 流着泪食辣 112
8 四季不分食火锅 120
Chapter 3 五谷之味 128
1 一日之计在于晨 128
2 大油无私 136
3 一口安乐饭 143
4 飘移中国面 150
5 面的红，面的黑 157
6 拉面大战冷饭 164
Chapter 4 无肉不欢 171
1 不鱼不吃 171
2 哭泣的螃蟹 178
3 板在烧，汁在叫 184
4 封禽榜 191
5 血鸭的风采 198
6 内在美 206
7 有伤肝，无伤肝 212
8 兔死“胡”悲 220
9 食蛇添足 228
10 马鹿野郎 234
11 块肉茹生记 242
12 九千岁 250
Chapter 5 怡口小食 259
1 鸡蛋奇案 259
2 两家茶礼 267
3 一派一世界 273
4 馄饨初开 280
5 尝味有期限 286
6 罐头里的魔法 292
7 臭色可餐 299
8 腾云驾雾又一餐 305
Chapter 6 甜言蜜意 312
1 给你一点儿甜头 312
2 小蛋糕，大美人 319
3 浓情朱古力 326
4 安分守己苹果派 336
5 冰雪聪明 343
6 千与千层 352
7 冰火两重天 358
8 咸甜冤家 365
不散之筵席 373