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- 作 者：李宗法编；徐应昶主编
- 出 版 社：商务印书馆
- 出版年份：1935
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一 肥皂的重要 1
二 关於肥皂的历史 3
三 旧式的肥皂制造法 6
四 软皂和硬皂 8
五 制造肥皂的原料 11
六 肥皂制法的分类 12
七 肥皂的种类 22
八 肥皂除垢的原理 31
九 软硬水的试验 34
一○ 怎样制造一小块肥皂 36
本书的撮要 38
问题 42