- 作 者：柏玉麟，俞善信编
- 出 版 社：湖南师范学院
- 出版年份：1982
- ISBN：
- 标注页数：158 页
- PDF页数：163 页
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一、有机化合物的特性 1
二、甲烷的制取和性质 3
三、乙烯的制取和性质 8
四、液态链烃的性质 13
五、乙炔的制取和性质 15
六、苯的物理性质及苯的稳定性 19
七、苯的溴代作用 20
八、苯的硝化反应 24
九、苯的磺化反应 26
十、苯与氯的加成反应 28
十一、芳烃的氧化性 29
十二、萘的升华 30
十三、石油的分馏 31
十四、石蜡的催化裂化 33
十五、煤的干馏 36
十六、卤代烃的性质 38
十七、乙醇分子结构的测定 40
十八、乙醇的性质 41
十九、乙醚的制备和性质 50
二十、甘油的性质 54
二十一、苯酚的性质 57
二十二、乙醛的制取和性质 62
二十三、丙酮的制取和性质 69
二十四、乙酸的性质 73
二十五、甲酸的性质 77
二十六、羧酸的性质 80
二十七、乙酸乙酯的制备和水解 82
二十八、油脂的性质 85
二十九、苯胺的制取和性质 88
三十、葡萄糖的性质 93
三十一、蔗糖的性质 97
三十二、淀粉的性质 98
三十三、纤维素的性质 102
三十四、蛋白质的性质 107
三十五、高分子化合物的鉴定法 115
三十六、甲基丙烯酸甲酯的制备及其聚合作用 129
三十七、酚醛树脂的制备 132
三十八、橡胶的性质 136
附录一、常用元素原子量表 138
附录三、本书中常用纯有机物的物理常数 139
附录三、有机化学中常用特定字注音表 144
附录四、常用有机物的俗名 146
附录五、一些商品试剂的近似比重、百分含量、摩尔浓度和当量浓度 149
附录六、酸液和碱液的百分浓度和比重值对照表 151
附录七、重要无机化合物的溶解度 153
附录八、几种常用的PH指示剂及其溶液的配制 157
附录九、几种常用试纸的制备 158