家庭厨房小菜园

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译者序 9

引言 9

室内种菜 17

提前规划 18

确定地点 20

准备播种 29

常见问题 53

良好心态 59

苗菜、芽菜、香料植物、小麦草、发芽菜和蘑菇的种植方法 60

苗菜 63

豌豆芽菜、向日葵芽菜和爆米花玉米芽菜 85

香料植物 103

小麦草和猫麦草 117

发芽菜 129

蘑菇 139

萝卜、胡萝卜、番茄和其他蔬菜 149

生菜 152

萝卜 160

胡萝卜 166

羽衣甘蓝和牛皮菜 173

菠菜 179

甜菜 186

辣椒 193

马铃薯 201

番茄 209

多种多样的室内蔬菜 217

结语 218

参考资料 219