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- 作 者：殳俏著；龙获插图
- 出 版 社：重庆：重庆大学出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787562493273
- 标注页数：225 页
- PDF页数：233 页
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日本篇 2
呼噜呼噜一碗鱼子饭 2
寿司之神 5
墨鱼的指标 10
拉面的一天 13
泡泡吃 16
豆腐之心 19
啤酒的异邦 24
敬刀记 29
海风素面 34
老字号甜不厌 38
石川啄木的玉米 41
厚煎鸡蛋卷 44
天妇罗、柳树和礼帽 48
大鳖隐于市 53
器与气 59
樱花味 63
中国篇 70
岂有蚝情似旧时 70
腊味忆旧录 84
海味是家 100
寻年货启事 114
一头牛的美味抉择 126
好酱油，应该被等待 135
柴火慢 148
土鸡的境界 153
杂食潮汕 158
生皮记 174
路上有菌 179
院子里的乳扇 184
其他 192
循羊之香 192
便是那瓶鱼子酱 197
阿克萨科夫给了我一枚鸟蛋 201
榴莲飘香 205
路边摊博览会 210
肉骨和茶 214
吃在云端 218
大盘子 221