- 作 者：姜红主编
- 出 版 社：北京：中国人民公安大学出版社
- 出版年份：2015
- ISBN：9787565321146
- 标注页数：499 页
- PDF页数：515 页
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绪论 1
1 化学的研究对象 1
2 化学的主要分支 2
3 化学是刑事科学技术的重要支柱 3
第1章 化学基础知识 4
1 气体 4
2 溶液 6
3 胶体 13
4 等离子体 17
【习题】 18
【推荐阅读——科学家的故事】 19
第2章 化学平衡与化学反应速率 21
1 热化学 21
2 化学反应的方向和限度 27
3 化学平衡 34
4 化学反应速率 38
【习题】 47
【推荐阅读——科学家的故事】 49
第3章 电解质溶液 51
1 酸碱理论 51
2 一元弱电解质的解离平衡 52
3 多元弱电解质的解离平衡 54
4 缓冲溶液 56
5 盐的水解 61
6 沉淀溶解平衡 63
【习题】 67
【推荐阅读——科学家的故事】 69
第4章 氧化还原反应与电化学 71
1 氧化还原反应的基本概念 71
2 原电池和电极电势 75
3 电极电势的应用 83
4 电解 89
5 金属的腐蚀与防护 92
6 化学电源 95
【习题】 97
【推荐阅读——科学家的故事】 100
第5章 原子结构 102
1 核外电子的运动状态 102
2 多电子原子和元素周期表 114
【习题】 123
【推荐阅读——科学家的故事】 124
第6章 分子结构 126
1 离子键 126
2 共价键 129
3 分子间力和氢键 142
4 晶体结构 147
【习题】 149
【推荐阅读——科学家的故事】 151
第7章 配位化合物 153
1 配位化合物概述 153
2 配合物的价键理论 156
3 配位平衡 159
4 配位化合物的应用 165
【习题】 168
【推荐阅读——科学家的故事】 170
第8章 常见元素及其重要化合物 172
1 s区元素 172
2 p区元素 177
3 ds区元素 197
4 d区元素 201
【习题】 206
【推荐阅读——科学家的故事】 208
第9章 有机化学概述 210
1 有机化合物和有机化学 210
2 有机反应和有机化合物的分类 221
【习题】 223
【推荐阅读——科学家的故事】 224
第10章 饱和烃（烷烃） 226
1 同系列、构造异构和命名 226
2 烷烃的结构、构象和性质 233
【习题】 244
【推荐阅读——科学家的故事】 245
第11章 不饱和烃 247
1 烯烃 247
2 炔烃 258
3 二烯烃 262
【习题】 271
【推荐阅读——科学家的故事】 273
第12章 环烃 275
1 脂环烃 275
2 芳香烃 282
【习题】 294
【推荐阅读——科学家的故事】 296
第13章 旋光异构 298
1 物质的旋光性 298
2 旋光性与分子结构的关系 301
3 含手性碳原子化合物的光学异构现象 303
4 不含手性碳原子化合物的光学异构现象 307
5 外消旋体的拆分和不对称合成 309
【习题】 314
【推荐阅读——科学家的故事】 316
第14章 卤代烃 318
1 卤代烃的命名和分类 318
2 卤代烃的结构和性质 320
3 亲核取代反应和消除反应机理 322
4 卤代烃的制备及典型化合物介绍 353
【习题】 358
【推荐阅读——科学家的故事】 360
第15章 醇、酚、醚 361
1 醇 361
2 酚 369
3 醚 374
【习题】 381
【推荐阅读——科学家的故事】 383
第16章 醛、酮、醌 385
1 醛和酮的分类和命名 385
2 醛和酮的结构和物理性质 386
3 醛和酮的化学性质 387
4 醌 395
【习题】 398
【推荐阅读——科学家的故事】 400
第17章 羧酸及其衍生物 402
1 羧酸的分类和命名 402
2 羧酸的结构和物理性质 404
3 羧酸的化学性质 406
4 羧酸衍生物 411
5 碳酸衍生物 419
【习题】 420
【推荐阅读——科学家的故事】 423
第18章 含氮有机化合物 425
1 硝基化合物 425
2 胺 428
3 重氮和偶氮化合物 434
【习题】 436
【推荐阅读——科学家的故事】 438
第19章 杂环化合物及生物碱 440
1 杂环化合物的分类和命名 440
2 杂环化合物的结构和性质 442
3 重要的杂环衍生物 448
4 生物碱 450
【习题】 454
【推荐阅读——科学家的故事】 456
第20章 碳水化合物 458
1 单糖 458
2 二糖 466
3 多糖 467
【习题】 469
【推荐阅读——科学家的故事】 471
第21章 氨基酸、蛋白质和核酸 473
1 氨基酸 473
2 蛋白质 477
3 核酸 480
【习题】 485
【推荐阅读——科学家的故事】 486
附录1 我国国标计量单位 488
附录2 常用基本物理常数 488
附录3 一些物质的标准生成焓、标准生成吉布斯自由能和标准熵的数据（298.1 5K） 489
附录4 常见弱电解质在水溶液中的解离常数 492
附录5 常见物质的溶度积（298K） 493
附录6 常见电对的标准电极电势 494
附录7 金属—无机配位体配合物的稳定常数 495
主要参考文献 499