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- 作 者:贾平凹著;陈团结摄
- 出 版 社:上海:上海文化出版社
- 出版年份:2015
- ISBN:9787553502793
- 标注页数:139 页
- PDF页数:144 页
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醪糟 4
羊肉泡 12
岐山面 20
凉皮子 26
葫芦头 32
桂花稠酒 38
浆水面 44
柿子糊塌 50
粉鱼 58
腊汁肉及肉夹馍 64
壶壶油茶 70
乾县锅盔 76
辣子蒜羊血 82
腊羊肉 88
石子饼 94
甑糕 100
钱钱肉 106
大刀面 112
油条 118
泡油糕 122
揽饭 128
圪坨 132
跋 138